Do ošatky si jich připravíme několik, včetně nožíku na krájení. Vybíráme samozřejmě ta nejhezčí a největší.

Když všichni společně usedneme ke stolu, zavzpomínáme na všechny, které máme rádi a nemůžou být s námi u stolu. S chutí si pochutnáme na dobrotách, a nikdo v žádném případě neodejde od stolu. Poté je nejvyšší čas vybrat to nejkrásnější jablko.

Většinou se tato činnost svěří hlavě rodiny, či nejstaršímu členu, je to projevem úcty a respektu.

Zároveň pro poctěného je to také obrovská zodpovědnost, u někoho může vzbuzovat i strach a tak by jsme neměli nikoho nutit. I když je to jen tradice, její váha může být pro někoho příliš.

Řez se provádí kolmo ke stopce

Někdo dokonce krájí poslepu za zády. V některých rodinách krájí jablíčko každý člen rodiny sám a věští se tak budoucnost pro každého jednotlivě.

Význam symbolů:

• jádřince ve tvaru hvězdy – zdraví pro celou rodinu a štěstí
• uvnitř červavé znamená blížící se nemoc, smůlu a neštěstí
• neúplný jádřinec či jadýrka ve tvaru kříže znamenaly smrt někoho blízkého 

Jablíčko by se pak mělo nakrájet na tolik dílků, kolik je lidí u stolu, aby se zase za rok společně sešli. Také jadérka se používala k věštbě – do nádoby s vodou se vložilo 12 jadérek a kolik jich vyplavalo na hladinu, tolik bylo suchých měsíců.

Tradice je tradice, ale nic není černé nebo bílé a tak se nebojte. Pokud se vám první proroctví nezamlouvá, klidně překrojte všechna jablka v domě, dokud neobjevíte krásnou vánoční hvězdičku ukrytou v jablíčku :-)

_{Autor: Pavlína Šmahlíková, paja.kulicka(at)seznam.cz}